为什么热水比冷水结冰快？

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这个现象被称为姆潘巴效应，尽管科学家们还没有完全一致的解释，但有几种理论被提出。其中一种理论是，热水中的溶解气体较少，这使得热水在结冰时形成的冰晶更少，从而减少了冰晶之间的热阻，加速了结冰过程。